冷冻食品上是否适合新冠病毒的生存?

冷冻榴莲可能存在新冠病毒，但食用冷冻榴莲感染新冠病毒的几率非常低。可能存在新冠病毒：冷冻榴莲作为冷冻食品，在包装和运输过程中需经过低温环境，这种环境利于病毒存活。此外，多数冷冻榴莲为进口东南亚地区食品，这些地区目前疫情比较严重，可能在食品加工的环境、运输和流通渠道、销售环境等存在新冠病毒。

温度：在冷冻条件下，新冠病毒的存活时间可能会延长，因为低温可能会减缓病毒的代谢活动。湿度：湿度是影响病毒存活时间的重要因素之一。湿度过高或过低都可能对病毒的存活产生不利影响。食品类型：不同类型的冷冻食品对病毒的存活时间也有影响。

冻鸡腿上确实有可能检测到新冠病毒核酸检测阳性。原因如下：新冠病毒喜好低温环境：冷冻产品在加工、贮藏、运输等环节中始终处于低温状态，如果加工环境、运输、流通、销售环境中存在新冠病毒，食品就有可能因为交叉污染或二次污染而被新冠病毒污染。

新冠病毒也是可以藏在雪糕中的。新冠病毒存活的时间和温度有较大的影响，由于新冠病毒比较耐寒、不怕冷，所以在低温下存活的时间会比较长，这也是为什么冷链食物多番出现核酸检测为阳性的情况。而雪糕是需要冷冻保存的，温度较低。所以新冠病毒在雪糕上存活的时间会比较久，一般能达1-2个月左右。

哈尔滨发现一份冷冻食品阳性

〖A〗、冷冻海鲜产品核酸检测为阳性，这样的产品当然要敬而远之。也就是说，离这种产品远一点比较好。但是，检测出冷冻海产品被新冠病毒污染的，一般都是外包装。如果说，海产品还能不能吃，煮熟了可以吃，但是要生熟分开，而且接触过外包装的手，要认真清洗才行。

〖B〗、事实上，在深圳相关COVID-19通报之前，深圳市龙岗区于11日对进口冷链食品进行检查检验，经省、市疾病预防控制中心复核，发现1份从巴西进口的冷冻鸡翅样品，COVID-19核酸检测结果呈阳性。

〖C〗、正大食品疫情还能吃吗 建议不要吃。从正大官方公布的信息来看感染新冠病毒的工人是2023-20215日上的夜班，那就是说只有哈尔滨利民厂从1月3号到1 月15号生产的产品有安全隐患。（仅代表个人观点）正大实业有限公司有员工检出阳性后，当地相关部门第一时间对其厂区封闭排查。

〖D〗、烧烤食品：含蛋白质类的食品在加热过程中会产生一种3，4苯并芘的致癌物。

冷冻榴莲会有新冠病毒吗

冷冻榴莲可能存在新冠病毒，但食用冷冻榴莲感染新冠病毒的几率非常低。可能存在新冠病毒：冷冻榴莲作为冷冻食品，在包装和运输过程中需经过低温环境，这种环境利于病毒存活。此外，多数冷冻榴莲为进口东南亚地区食品，这些地区目前疫情比较严重，可能在食品加工的环境、运输和流通渠道、销售环境等存在新冠病毒。

目前没有食用冷冻榴莲感染新冠病毒的案例。虽然冷冻榴莲和其外包装都可能感染病毒，但世界卫生组织和美国CDC、美国FDA、欧盟CDC等机构有研究表明，新冠肺炎不属于食源性疾病，不会通过食物传播，目前还没有证据证明新冠病毒可以通过食物传播，也没有发生食用某种食品后而感染新冠病毒的病毒，所以大家不必过度担忧。

可能存在新冠病毒。很多冷冻食品都报道核酸检测呈阳性，如：冻虾、冻鸡腿、冷链车厘子等，而冷冻榴莲也属于冷冻食品，其包装和运输都需经过低温环境，利于病毒存活，加上多数冷冻榴莲为进口东南亚地区食品，目前这些地区疫情也比较严重，可能在食品加工的环境、运输和流通渠道、销售环境等存在新冠病毒。

新冠病毒在榴莲上的存活时间一般不会超过48小时，但具体存活时长受环境温度和湿度的影响。分析说明： 存活时间：新冠病毒理论上在榴莲上的存活时间不会超过48小时。 影响因素：然而，实际的存活时间会受到环境温度和湿度的影响，不同的环境条件可能导致病毒存活时间的延长或缩短。

章贡区新冠肺炎疫情防控应急指挥部2021年8月14日发布：2021年8月13日，我区接到第三方检测机构报告，在华东城对进口水果例行检测中发现一份进口榴莲外包装标本新冠病毒核酸检测为阳性。

如果发现病毒，海关会立即销毁相关批次，从而避免了风险榴莲流入。因此，消费者在疫情期间购买榴莲基本上是安全的，尽管病毒可能附着在榴莲表面，但海关的消杀措施足以保证市场上的榴莲安全可靠。购买榴莲时，选择正规超市或水果店是保障食品安全的重要步骤。

疫情冷冻食品还能吃吗

〖A〗、综上所述，在当前全球疫情依然严峻的背景下，为了保障自身健康和安全，建议消费者尽量避免食用进口冷冻食品。

〖B〗、综上所述，虽然进口冷冻食品在正常情况下是可以食用的，但在当前全球疫情形势下，为了降低病毒传播风险，建议尽量避免食用。

〖C〗、病毒在低温的环境下是无法复制的，但有些生物结构没有被破坏，只要是换个新环境，他们就可能会兴风作浪，再次有生存的机会。有研究表明，新冠病毒更容易依附在光滑表面上，所以一些进口的冷冻食品的塑料包装就成为了病毒的宜居场所。

〖D〗、疫情时期，冷冻带鱼是可以食用的。目前，没有发现食用海鲜产品会导致新冠病毒感染的证据。 现有研究显示，新冠病毒主要通过呼吸道飞沫和密切接触传播，在封闭环境中长时间暴露于高浓度气溶胶情况下，存在经气溶胶传播的可能。其他传播途径尚待明确。 然而，水产食物本身是致病菌的高发类别。